厳選された鮪とカルシウム豊富なちりめんじゃこを合わせ生姜風味に炊き上げた一品です。
【試験検査結果】
| 試験検査項目 | 試験検査結果 | 試験検査方法 |
| 熱量(100Gあたり) | 277kcal | エネルギー換算係数 タンパク質(4)糖質(9)炭水化物(4) |
| たんぱく質 | 19.3g/100g | ケルダール法(窒素換算係数6.25) |
| 脂質 | 4.0g/100g | ソックスレー抽出法 |
| 炭水化物 | 40.9g/100g | 差し引き法 100-水分-たんぱく質-脂質-灰分 |
| ナトリウム | 1600mg/100g | ICP発行分析法 |
| 水分 | 30.8g/100g | 常圧加熱乾燥法 |
| 灰分 | 5.0g/100g | 直接灰化法 |
| 食塩相当量 | 4.1g/100g | ナトリウム(mg/100g)x2.54/1000 |
【原材料名】
鮪、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、水飴、いわし稚魚、生姜、ごま、清酒、醸造酢、寒天、
ソルビトール、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、着色料(黄５・赤１０６)
※本製品で使用しているいわし稚魚は、エビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しています。
【内容量】
160ｇ
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け保存してください。
【保存期間】
120日
